Mookata, Mu Kratha, Moo Kata, Mukata o Mokata: hai capito! È seriamente uno dei modi più belli per scavare nel cibo tailandese! Questa cena fai -da -te - basicamente una fusione di barbecue coreano e pentola calda cinese - è super popolare perché non si tratta solo del cibo; Riguarda l'esperienza! Cucinare il tuo pasto invita le conversazioni, riunisce le persone e riduce il tempo dello schermo. Inoltre, è economico con un prezzo fisso per tutto-eat! È senza dubbio uno dei pasti per il miglior valore che puoi goderti in Thailandia con i tuoi cari!
In tailandese, "Moo Kata" significa letteralmente "padella di maiale", ma se il maiale non è la tua passione, non preoccuparti! Questo stile di cucina è super flessibile, permettendoti di sfrigolare la tua scelta di carni come pollo, manzo o frutti di mare. Puoi cucinare un mix di ingredienti crudi proprio sul tuo tavolo, tra cui vongole, cozze, granchi, funghi, palle di pesce e altro ancora. La griglia ha una cupola rialzata per le carni e un'area circostante per verdure, calci e zuppa. Le carni sono generalmente pre-marinate e il brodo è leggermente aromatizzato, quindi ti getti tutto dentro e lo lasci cucinare. Inoltre, ottieni una varietà di salse immersione, da dolci e piccanti all'aglio.
Non c'è niente di meglio dopo una giornata di immergersi a koh tao che uscire con gli amici a Mookata: riccia, chiacchierando, ridendo e cucinando lentamente. È sempre una serata fantastica. Se stai visitando la Thailandia, devi sicuramente provare Mookata. È economico, delizioso e un'esplosione!
Psst, se vuoi sperimentare il Best Mookata in Koh Tao, adorerai Buffet frutti di mare e grigliato! Situato tra Mae Haad e Chalok, questo posto offre ingredienti super freschi, una grande varietà di opzioni, un'atmosfera imbattibile e un adorabile proprietario, che sembra anche essere il nostro fantastico gestore della reception dell'ufficio di immersione! Ti imbatterai sicuramente nel team di Coral Grand Divers lì!
Come godersi Mookata
Passaggio 1: scegli i tuoi preferiti
Moo Kata offre un buffet di carni, frutti di mare, verdure e altro ancora. Scegli tra pollo, manzo, maiale, gamberi e altre chicche. Goditi il più possibile, ma sii consapevole di non sprecare cibo!
Passaggio 2: zuppa prima
Aggiungi prima le verdure e altri ingredienti al brodo. Hanno bisogno di un po 'più di tempo per cucinare nella zuppa.
Passaggio 3: grigliare la carne
Mentre la zuppa sobbolleva, arrostire le carni prescelte sulla griglia. Sciogli il lardo sulla griglia per un sapore migliore e persino cucinare.
Passaggio 4: immergi e divertiti
Quando il cibo viene cotto, puoi mangiarlo come una zuppa o da un piatto, con le salse immersione che sono previste per uno scoppio di sapore.
Delizioso! Goditi ogni boccone!
