موكاتا: أفضل مطعم شواء تايلاندي في المدينة!

Mookata، Mu kratha، Moo Kata، Mukata، أو Mokata - لقد حصلت على هذا! إنها حقًا واحدة من أروع الطرق للتعمق في الطعام التايلاندي! يحظى عشاء DIY - وهو في الأساس مزيج من الشواء الكوري والوعاء الساخن الصيني - بشعبية كبيرة لأنه لا يتعلق بالطعام فقط؛ يتعلق الأمر بالتجربة! إن طهي وجبتك الخاصة يدعو إلى المحادثات، ويجمع الناس معًا، ويقلل من وقت الشاشة. بالإضافة إلى ذلك، فهو مناسب للميزانية وبسعر ثابت لكل ما يمكنك تناوله! إنها واحدة من أفضل الوجبات القيمة التي يمكنك الاستمتاع بها في تايلاند مع أحبائك!

في اللغة التايلاندية، تعني كلمة "moo kata" حرفيًا "مقلاة لحم الخنزير" - ولكن إذا لم يكن لحم الخنزير هو الشيء الذي تفضله، فلا داعي للقلق! هذا النمط من الطهي مرن للغاية، مما يتيح لك اختيار اللحوم مثل الدجاج أو اللحم البقري أو المأكولات البحرية. يمكنك طهي مزيج من المكونات الخام على طاولتك مباشرةً، بما في ذلك المحار وبلح البحر وسرطان البحر والفطر وكرات السمك والمزيد. تحتوي الشواية على قبة مرتفعة للحوم ومنطقة محيطة للخضار والنودلز والحساء. عادة ما تكون اللحوم متبلة مسبقًا، ويكون المرق بنكهة خفيفة، لذلك عليك فقط وضع كل شيء فيه وتركه ينضج. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك الحصول على مجموعة متنوعة من صلصات التغميس، بدءًا من الصلصات الحلوة والحارة وحتى الصلصات الثومية.

لا يوجد شيء أفضل بعد يوم من الغوص في كوه تاو بدلاً من التسكع مع الأصدقاء في Mookata - الاسترخاء والدردشة والضحك والطهي وتناول الطعام ببطء. إنها دائمًا ليلة رائعة بالخارج. إذا كنت تزور تايلاند، عليك بالتأكيد تجربة Mookata. إنها رخيصة ولذيذة ومذهلة!

Psst، إذا كنت ترغب في تجربة أفضل Mookata في كوه تاو، سوف تحب بوفيهات المأكولات البحرية والمشويات! تقع بين ماي هاد وتشالوك، يقدم هذا المكان مكونات طازجة للغاية، ومجموعة كبيرة ومتنوعة من الخيارات، وأجواء لا تقبل المنافسة، ومالكًا لطيفًا - والذي يصادف أيضًا أنه مدير مكتب الاستقبال الرائع لدينا! ستقابل بالتأكيد فريق Coral Grand Divers هناك!

كيفية الاستمتاع بالموكاتا

الخطوة 1: اختر المفضلة لديك
يقدم Moo Kata بوفيه من اللحوم والمأكولات البحرية والخضروات وأكثر من ذلك. اختر من بين الدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير والروبيان وغيرها من الأشياء الجيدة. استمتع بقدر ما تستطيع، ولكن انتبه إلى عدم إضاعة الطعام!

الخطوة 2: الحساء أولاً
أضف الخضار والمكونات الأخرى إلى المرق أولاً. إنهم بحاجة إلى مزيد من الوقت للطهي في الحساء.

الخطوة 3: شواء اللحم
بينما ينضج الحساء، قم بشوي اللحوم التي اخترتها على الشواية. تذوب شحم الخنزير على الشواية للحصول على نكهة أفضل وحتى الطهي.

الخطوة 4: تراجع واستمتع
عندما يتم طهي طعامك، يمكنك تناوله كحساء، أو خارج الطبق، مع الصلصات المقدمة للحصول على نكهة رائعة.

لذيذ! استمتع بكل قضمة!